Jakarta – Kementerian Ekonomi Kreatif menetapkan Kota Padang sebagai nominasi anggota UNESCO Creative Cities Network (UCCN) 2027 untuk kategori gastronomi.
Penetapan ini bertujuan memperkenalkan keunggulan kuliner serta tradisi budaya masyarakat Minangkabau ke panggung internasional.
Dokumen resmi nominasi diserahkan langsung oleh Menteri Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya kepada Wali Kota Padang Fadly Amran.
Prosesi penyerahan berlangsung di Ruang Rapat Sarangan, Lantai 33 Thamrin Nine, Jakarta Pusat, pada Rabu (4/11/2026).
Padang akan membawa misi gastronomi dalam proses nominasi UCCN 2027, sementara Kabupaten Bantul diusulkan untuk bidang kerajinan dan seni rakyat.
Fadly Amran memandang langkah ini sebagai upaya strategis untuk memperkuat identitas daerah sekaligus menggerakkan ekonomi masyarakat melalui sektor kuliner.
“Selama ini, kita melihat kuliner sudah menjadi bagian dari identitas Kota Padang,” ujar Fadly.
Ia menambahkan bahwa potensi kuliner tetap menjadi kekuatan utama daerah bahkan saat menghadapi berbagai tantangan krisis.
“Potensi inilah yang akan kita bawa ke level yang lebih tinggi,” tegas Fadly.
Pemerintah Kota Padang kini fokus membangun ekosistem gastronomi berkelanjutan melalui perbaikan infrastruktur dan penataan industri makanan lokal.
Menteri Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya menegaskan bahwa penetapan ini merupakan gerbang bagi Padang untuk mendunia.
“Penetapan nominasi ini menjadi peluang bagi Kota Padang untuk memperkenalkan kekayaan kuliner, tradisi, dan potensi gastronomi ke tingkat internasional, sekaligus memperkuat sektor ekonomi kreatif sebagai bagian dari pembangunan kota berkelanjutan,” ungkap Teuku Riefky.
UNESCO Creative Cities Network sendiri merupakan jejaring global yang menempatkan kreativitas sebagai penggerak pembangunan kota berkelanjutan sejak 2004.
Status nominasi ini mewajibkan Padang untuk terus memperkuat kolaborasi antarpemangku kepentingan dalam menunjukkan kontribusi gastronomi bagi kesejahteraan masyarakat.
Agenda penetapan tersebut turut dihadiri oleh Wakil Ketua DPRD Sumatera Barat Nanda Satria dan Sekretaris Daerah Kota Padang Raju Minropa.
Hadir pula dalam pertemuan itu Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang Yenni Yuliza serta Ketua Panitia Seleksi Nasional UCCN 2027, Prof. Wiendu Nuryanti.
Padang kini bersiap menjalani tahapan seleksi selanjutnya sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan oleh UNESCO.
