Padang – Pimpinan DPRD Sumatera Barat memberikan dukungan penuh terhadap pelestarian tradisi kuliner Minangkabau sebagai penggerak solidaritas sosial. Langkah ini ditunjukkan melalui partisipasi aktif dalam perhelatan “Padang Bajamba – Road to Gastronomy City Charity” di Gedung Youth Center, Jumat (7/8/2026).
Kegiatan yang merupakan rangkaian Hari Jadi Kota Padang ke-357 ini dihadiri langsung oleh Ketua DPRD Sumbar, Muhidi, bersama Wakil Ketua DPRD Sumbar, Nanda Satria. Kehadiran keduanya menjadi sinyal kuat dukungan legislatif terhadap upaya memajukan potensi gastronomi daerah.
Di sela-sela acara, Muhidi menegaskan bahwa tradisi Bajamba bukan sekadar ritual makan bersama, melainkan simbol perekat hubungan antarmasyarakat. Menurutnya, nilai-nilai luhur dalam budaya ini harus terus dijaga agar tetap relevan di tengah masyarakat modern.
“Kegiatan yang mengangkat budaya lokal perlu terus didukung karena mampu memperkuat kebersamaan masyarakat sekaligus menjaga warisan budaya Minangkabau agar tetap lestari,” ujar Muhidi.
Lebih lanjut, Muhidi menilai bahwa kuliner memiliki peran yang lebih dalam daripada sekadar komoditas ekonomi. Baginya, makanan tradisional adalah sarana efektif untuk membangun identitas daerah sekaligus memupuk kepedulian sosial.
Pandangan serupa disampaikan oleh Nanda Satria. Ia menyebut momentum ini sebagai langkah strategis untuk memperkenalkan kekayaan budaya Minang ke panggung yang lebih luas, sekaligus menjadikannya identitas kuat bagi kemajuan daerah di masa depan.
Acara ini secara khusus mengusung tema “Padang Bajamba, dari tradisi untuk kebersamaan, dari kuliner untuk kemanusiaan”. Tema tersebut menjadi manifestasi nyata dalam memadukan kearifan lokal dengan aksi kepedulian sosial.
Melalui suksesnya gelaran ini, Kota Padang semakin memantapkan posisinya sebagai destinasi gastronomi unggulan. Sektor ini diharapkan mampu menjadi daya tarik utama yang berdampak positif bagi kemajuan pariwisata sekaligus mempererat ikatan sosial di Sumatera Barat.
