Padang – Pemerintah Kota Padang membuka peluang investasi dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) seiring dengan masih minimnya jumlah dapur yang tersedia. Dari total 82 dapur yang dibutuhkan, baru 6 dapur yang beroperasi, sementara 18 lainnya masih dalam tahap persiapan.
Hal tersebut diungkapkan saat meninjau langsung Dapur MBG yang dikelola oleh Yayasan Indonesia Maju Kosong Delapan di Kelurahan Tanah Sirah Piai Nan XX, Kecamatan Lubuk Begalung, Senin (8/9/2025). “Alhamdulillah, hari ini kita melihat langsung kondisi dapur MBG di Tanah Sirah Piai bersama BGN. Mudah-mudahan ini bisa kita kebut,” ujarnya. Ia menambahkan bahwa program ini memberdayakan banyak pihak, mulai dari swasta, ahli gizi, petani, hingga pedagang pasar.
Ia menjelaskan bahwa saat ini baru terdapat 6 dapur MBG yang resmi beroperasi di Kota Padang. Selain itu, 18 dapur lainnya sedang dalam proses penyelesaian dan ditargetkan beroperasi pada tahun 2025 ini. “Kota Padang membutuhkan 82 dapur MBG. Artinya, peluang masih terbuka lebar bagi para investor,” tegasnya. Ia mengajak para investor untuk berinvestasi di Kota Padang dan menyatakan bahwa Pemerintah Kota Padang akan segera mengidentifikasi lokasi-lokasi yang sudah disiapkan agar pelaksanaannya lebih cepat.
Perwakilan BGN Pusat I Made Dewa Agung menekankan pentingnya dukungan penuh dari Pemerintah Kota Padang, tidak hanya dalam pembangunan dapur MBG, tetapi juga pada fasilitas pendukung lainnya, termasuk pembangunan MCK di sekolah dan penyediaan rumah potong hewan bersertifikasi. “Target utama kita jelas. Pertama, penerima manfaat harus tepat sasaran. Kedua, sebagaimana arahan Presiden, program ini harus mencapai 0 persen insiden keracunan. Tidak boleh ada kasus, baik akibat pengolahan maupun distribusi makanan,” ungkapnya.
Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang Alfiadi menambahkan bahwa program MBG di Kota Padang sudah berjalan hampir 4 bulan. Saat ini, 48 dapur MBG telah mendaftar dari target 82 dapur, atau sekitar 62 persen. “Harapan kami, para investor, yayasan, dan pihak-pihak yang peduli bisa bergerak lebih cepat, sehingga semua target dapat tercapai,” katanya. Ia optimis bahwa target tersebut dapat tercapai, terutama karena sudah ada beberapa pihak yang menyatakan minat untuk membangun MBG di Kota Padang.
